Aus der Dose.
Auf den Tisch.
Ohne Reue.
Handwerklich gereifte Jahrgangssardinen in nativem Olivenöl. Reift wie ein guter Wein, bis zu 10 Jahre.
Jahrgang
2024
Bestseller
Sardinen statt SektKein Kompromiss.
Ein Statement.
Angefangen hat alles am Kaiserstuhl, zwischen Reben und guter Küche. Die Idee: Sardinen, die kein Notnagel sind, sondern Genuss — handverlesen, in nativem Olivenöl eingelegt und über Monate in der Dose gewendet, bis jeder Jahrgang seinen eigenen Charakter hat.
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Jeder Jahrgang schmeckt anders. Je länger gereift, desto runder und zarter. Klick dich durch.
2024Eine Sardine, die reift wie Wein
Jeder Jahrgang wird von Hand verlesen, in nativem Olivenöl eingelegt und in der Dose gewendet, über Monate. So wird der Fisch zarter, der Geschmack runder. Aus einer kleinen französischen Manufaktur, die das seit Generationen kann.
Die Geschichte lesenGeschenkboxen für Genießer
Schön verpackt, persönlich kuratiert. Das Mitbringsel, das wirklich auffällt, statt im Schrank zu verschwinden.
Geschenk findenMehr als nur Fisch
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